Brzi tov bikova za meso kod kuće

Prije kupovine životinja za tov, trebali biste stvoriti uvjete za njihovo održavanje, pobrinuti se za mjesto za šetnju, razjasniti gdje i po kojoj cijeni će se kupovati stočna hrana, upoznati se sa pasminama goveda za vaše područje.

Ovaj startup je idealan za seljane, jer isključuje dodatne troškove za održavanje i šetanje stoke, ali morate znati kako pravilno toviti bikove. Najoptimalnije vreme za kupovinu teladi od 3-5 meseci je april-maj, za kupovinu teladi za tov kod kuće je u najbližoj mlekari. Time se osigurava da će se pasmina lokalno ukorijeniti i da neće biti problema s aklimatizacijom i bolestima koje su karakteristične za novo područje.

U prosjeku, cijena teladi je 6-7 hiljada. rubalja, stoga, nabavkom mladih životinja u proljeće, možete uštedjeti novac na hrani zbog dnevne ispaše stoke na livade. Međutim, nakon nabavke teladi, vrijedi se posavjetovati s veterinarom da organizira ispravnu ishranu i odgovarajuću vakcinaciju kako bi tov bikova kod kuće bio isplativ.

Često se telad kastriraju ako nema interesa za uzgoj stoke, međutim rana kastracija negativno utječe na povećanje ukupne težine, pa se preporučuje kastriranje životinja u drugoj godini života. Po pravilu, farmer gaji telad ne samo za prodaju, već i za lične potrebe, što je takođe isplativo, a problem je kako nahraniti tele do mesec dana.

Za razliku od krava, telad se može hraniti bilo čime, jer se ne treba bojati za ukus mleka, važnije je pitanje kako brzo utoviti bika. Veoma je dobro kada se u svakodnevnu ishranu teladi uključi mleko, kao i sijeno, silaža, žitna hrana, korenasti usjevi, vitamini i suplementi koji pomažu u izgradnji mišićne mase. Takođe je važno obezbijediti šetnju stoke i ishranu na livadama (ako je moguće), stoka se izvodi na livadu do 14 sati dnevno, najvažnije je osigurati piće i povremeno biti u hladu, što je postignuto tjeranjem stoke s livade na livadu kroz šumske plantaže.

Međutim, ako nije moguće organizirati šetnju stoke na livadi, morat ćete se izdvojiti za gotovo sijeno i hranu za bikove. Za zimu je potrebno nabaviti dovoljnu količinu sijena i slame, u prosjeku će biti potrebno oko 1 tone sijena i slame za 6 mjeseci za svako grlo stoke, što će koštati 4-5 hiljada. rublja, potrebna je i hrana za životinje i povrće.

Telad treba hraniti tri puta dnevno po unapred utvrđenom rasporedu u redovnim intervalima, hranu treba pravilno pripremiti pre serviranja stoci: korjenasto povrće oprati, žitarice i krompir kuvati ili iseckati.

Da bi mladi bikovi davali najmanje 500 g prirasta dnevno, hrana mora biti visokokalorična, sastojati se od mlijeka, sijena, krmnih smjesa, silaže, najbolje je dobiti na težini kod životinja koje se dodaju u hranilicu sa sojinim koncentratom i redovno se održavaju.

Svakog mjeseca potrebno je povećavati količine potrošnje kako bi se stvorila baza za izgradnju mišićne mase teleta, povećavati udio sijena i slame, a potrošnju krmnih smjesa smanjiti na oko 1 kg dnevno.Mora se shvatiti da s nedostatkom prehrane telad prestaju dobivati mišićnu masu, pa je vrlo važno osigurati stabilnu uravnoteženu ishranu. Također, ne treba zaboraviti da čistoća i njega nisu posljednji faktori u tovu bika, prostorija u kojoj se drže životinje mora biti suva i čista, za to je potrebno barem svakodnevno čišćenje, a zamjena posteljine jednom mjesečno.

Mnogi farmeri radije tove bika samo jednu sezonu od aprila do novembra, već u dobi od 7-8 mjeseci tele može dati 300-400 kg čistog mesa, međutim, profesionalci bi trebali izraditi pravu ishranu za tov za takve kratak period. Održavanje bikova isključivo u toplom periodu uslovljeno je i troškovima ishrane, već se tele od 2 meseca može odvesti na ispašu, što mu obezbeđuje odgovarajuću količinu sveže trave. A u isto vrijeme, za pravilnu probavu, mladoj junici će biti potreban probiotik ili njen prirodni izvor punomasnog mlijeka, samo mlijeko će pomoći tijelu da izgradi mišićnu masu.

Drugi način tova je upotreba zrnaste krme kao glavne hrane za bikove, s povećanjem doze sa 0,5 na 15 kg za 15-18 mjeseci, bik dobija na težini 600-700 kg. Također, žitnu stočnu hranu može se zamijeniti žitaricama (pšenica, ječam), što će dati približno isti rezultat, osim toga, iskusni farmeri savjetuju dodavanje malo soli i probiotika u gotove žitarice.

U zavisnosti od perioda rasta bika, bira se optimalan raspored i količina hrane, jer je moguće dobiti na težini od 400-450 kg i za 12-15 meseci i za 6, sve zavisi od uslova i izbora hrana, kao i upotreba stimulansa rasta. Međutim, ne zaboravite da prekomjerna upotreba aditiva u hrani može negativno utjecati na kvalitetu dobivenog mesa, a kako bi se organizirao ispravan i isplativ tov teladi, potrebno je znanje.

Težina teladi prvenstveno zavisi od odabrane ishrane, koja mora biti uravnotežena i u dovoljnim količinama, do šestog meseca starosti biku je potrebno oko 300 litara mleka. Međutim, samo obrano mlijeko (obrano mlijeko nakon odvajanja) nije prikladno, morate dodati cijelo.

Kada se uzgajaju radi mesa, gobiji se intenzivno hrane, ali zadnja 2-3 mjeseca prije klanja njihovo kretanje je ograničeno, gotovo uvijek su na uzici da drže ogromnu životinju, koriste dva-tri lanca, inače sukob sa ostali bikovi ili stočari je neizbježan.

Na osnovu iskustva brojnih farmera, može se tvrditi da je tov teladi za meso profitabilno zanimanje, snabdevanje sebe i svoje porodice mesom, kao i zarada na prodaji, po svaku moguću cenu postojaće stabilan profit, ali varira od broja stoke i početnih uslova njihovog držanja.